びさいずブログ

月別アーカイブ：2022年07月

: 日本酒

【岩手の地酒】1度は飲みたいおすすめ日本酒人気の銘柄をご紹介！

2022/9/12 AKABU, IWC, あわさけ, お酒, スパークリング, プレゼント, 南部杜氏, 南部美人, 地酒, 大吟醸, 岩手, 岩手県, 日本酒, 杜氏, 純米, 純米吟醸, 菊の司, 贈り物, 贈答用, 赤武

日本最大の杜氏集団、「南部杜氏」擁する歴史と伝統ある酒蔵が立ち並ぶ岩手県。創業250年の老舗「菊の司」世界一にも輝いた「南部美人」人気急上昇中の「AKABU」など、粒ぞろいな酒どころ。約20蔵と数こそ ...

: 日本酒

日本酒の「ひやおろし」とは？味や名前の由来、「秋あがり」との違いを解説！

2022/7/3 ひやおろし, 冷卸, 日本酒, 熟成, 秋, 秋あがり, 秋酒, 純米酒, 食中酒, 食欲の秋

日本酒のサブタイトル解説シリーズ。今回のテーマは「ひやおろし」と「秋あがり」ラベルに「ひやおろし」って書いてるけど特別なお酒なの？と疑問に思う方もいると思います。そこで、ひやおろしがどんなお酒なのか ...